Nome in Facebook: Kennet Anderson

 

Nome: Thomas

 

Cognome: Montinaro

 

Data di Nascita: 16/04/1981

 

Anni di Esperienza: 6

 

Ciao a tutti,ormai è più di un anno che seguo questo gruppo,il quale mi ha aiutato e tutt ora mi sta aiutando tantissimo nella accrescimento della mia asperienza da pizzaiolo,un esperienza che incominciò come ovviamente aiuto pizzaiolo da quando finii la scuola alberghiera nel mio amato Salento...per un bel po di anni per un motivo o per un altro lasciai questo bellissimo lavoro ed ho ricominciato 5 anni fa e piano piano la voglia di migliorarmi mi ha portato fin qui in Germania,una sfida che continua da 2 anni, ma solo in quest ultimo anno grazie appunto ai consigli di questo grupo,sacrifici e a varie sperimentazioni che giornalmente faccio ancora sto crescendo in modo molto più veloce e l obiettivo futuro che è quello di avviare una nuova attività è sempre più vicino...il mio vero sogno nel cassetto?apprendere il più possibile e un domani insegnare tutto ciò ai nuovi giovani pizzaioli che vorranno continuare questo arte che spero non finisca mai di esistere

 

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